材料 :
意大利粉 250 克
牛油 10 克
煙肉 (切碎 ) 3 片
啡磨菇 (切半) 60 克
乾蔥茸 1 茶匙
清雞湯 45 毫升
淡忌廉 300 毫升
百里香 1/2 茶匙
黄芥末 1 茶匙
鹽及黑椒碎適量
做法 :
1) 意大利粉以滾水烚熱 , 隔水備用 .
2) 燒熱鑊 , 下煙肉炒香至脆身 , 隔去油份 , 盛起備用 .
3) 再燒熱鑊 , 下牛油 , 啡磨菇 , 乾蔥 , 百里香炒香 , 下黄芥末 , 清雞湯 , 淡忌廉煮滾 , 下鹽及黑椒碎拌勻 , 煮至熱及略微稠身 , 熄火 , 下煙肉及意大利粉拌勻 , 即成 .
石頭 : 狗冇份食呀
石頭仔冇得食好唔開心喎
回覆刪除[版主回覆03/12/2012 18:53:30]又多一隻 "流金"狗 ^ ^
[小君回覆03/12/2012 12:18:46]我曾經係街見到一隻好有性格的金毛尋回犬，主人叫佢行佢坐定定打死都唔行，到了主人唔行隻狗又行，幾有性格!!!
[版主回覆03/12/2012 11:46:38]mo豬BB年代就黐人 , 成年後好獨立 , 。吾似金毛尋回犬性格 , 是隻唔正常金毛... "流金" 黎架 ^ ^
[版主回覆03/12/2012 11:42:54]我隻mo豬幾個月大BB果陣就黐人 , 成年後好獨立 , 唔似金毛尋回犬既性格 , 係隻唔正常金毛 ^ ^
[小君回覆03/11/2012 23:33:07]乜唔係隻隻狗都鍾意陪主人陪自己玩咩
[版主回覆03/11/2012 21:10:24]原來咁多狗都係呀 , 係得mo豬唔黐身 .
[小月一半回覆03/11/2012 21:05:08]呢樣真喎，真係越老越黐身ga．
[版主回覆03/11/2012 20:26:25]石頭仔越老越嗲 , 鍾意有人陪架 .
[小君回覆03/10/2012 08:16:03]阿媽唔陪你玩，石頭仔自己玩
[版主回覆03/09/2012 20:30:35]石頭 : 我阿媽今日發奮圖強 , 大洗廚房唔同我玩 .
[小君回覆03/09/2012 18:55:33]咁係花園玩囉，再唔係係屋企玩波波
[版主回覆03/09/2012 14:46:06]做左好耐啦 , 化到唔化呀 .
[小君回覆03/09/2012 13:49:47]咁係屋企做化石囉
[版主回覆03/09/2012 12:47:50]尋日講既"明日"即係"今日" , 落雨冇得去啦 .
[版主回覆03/09/2012 12:42:26]"明日"即係"今日" , 落雨冇得去啦 .
[小君回覆03/09/2012 12:29:31]又叫媽媽做女魔頭，信唔信我叫你媽媽明天唔帶你去街啦
[版主回覆03/09/2012 12:15:29]石頭 : 女魔頭好獨食 .
石頭︰又無我份食，唔該唔好俾我見到
回覆刪除[版主回覆03/11/2012 21:12:30]石頭 : 女魔頭唔係浪得虛名呀 .
[小月一半回覆03/11/2012 21:03:06]咁殘忍 ＝ ＝” 得個”聞”字．
[版主回覆03/11/2012 20:27:47]石頭 : 冇得食都要聞吓
嘩，呢碟真係似模似樣，流晒口水喎，屎火
回覆刪除[版主回覆03/11/2012 21:14:16]我最滿意都係呢碟
[小月一半回覆03/11/2012 21:02:21]係呢碟至似樣呀，唔似自家飯呀＾＾
[版主回覆03/11/2012 20:57:01]先前兩碟都係淡茅茅冇味唔好食 .
[版主回覆03/11/2012 20:53:28]得呢一碟似模似樣咋 > . <
話你知 , 其實 .... 我做左第三次先成功做到呢碟 ^ ^